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pothik6343

对此有一点不太被关注的是场馆外的区域。甚至在顾客进来之前他都会观察餐厅所在的地方照顾好停车位也是接待食客的一部分。随后与他交谈的第一个人必须对他采取友好且正确的态度以立即激发信心和可用性。这是场地入口处工作人员的任务。事实上所有员工都必须对任何类型的顾客提供极大的帮助用正确的词语向他们打招呼并护送他们到餐桌上。餐厅内的灯光是另一个例子必须有适当的照明强度才能让顾客感到轻松。最后一个例子是餐厅内部的装饰不能太浮华越是低调精致食客越会欣赏。

即使使用轻柔的音乐也能让夜晚变得明亮起来变得更加愉快。为顾客分配座位混乱餐厅座位和桌子了解桌子的详细位置将使工作人员在带领顾客就座时显得更加自信。特别是当您 阿曼电话号码表 需要为没有预订的顾客寻找座位时。事实上根据客人的数量有必要对桌子进行思想上的改变例如按顺时针或逆时针顺序编号。了解餐厅餐桌的布局可以极大地帮助员工向各自的食客提供订单而不会冒错误和无用的误解的风险。不详细了解菜单菜单必须具有易于理解的布局并且必须尽可能具有示意性且易于阅读。

工作人员必须全面了解这一点他们必须了解所有课程和可能的变化。菜单的内部必须详细准确地列出餐厅的所有产品和菜肴。除了它们之外通常还必须有对菜肴本身以及用于调味和准备菜肴的产品的描述。这是必要的以避免对顾客造成身体伤害以防他对某种食物过敏。在这一点上有必要说的是如果您是常客那么员工有责任记住他通常喜欢点的饮料。这是提高客户忠诚度的因素之一。完全脱离数字世界餐桌上的人们拿着智能手机和平板电脑随着技术的发展为了不失去客户最重要的是为。